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エルくりんJr. | エルくりん |
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Ｌくりんは水道水をオゾン水にする機械です。 近年、食の安全確保、衛生管理が強く求められておりますが、作業環境の改善は高価なクリーンルームなどの自動化しかありませんでした。また、オゾンは不安定でオゾン発生装置自体も大変高価なものでした。 しかし、Ｌくりんは様々な特許と長年の研究成果により安定して、安価に多量の オゾン水を発生させる機械になりました。 先止めタイプのため、本体から分岐させて 複数の蛇口を設置したり、洗浄ガンに接続 したりして、様々な用途での洗浄除菌が 可能となりました。 |
 オゾン水は除菌力に優れ大腸菌、サルモネラ菌、黄色ブドウ球菌、レジオネラ菌、腸炎ビブリオ菌などに有効です。 除菌後、酸素と水に自然分解しますので、人にも環境にもやさしく、残留性がありません。 |
 野菜や果物、魚などの生鮮食品を洗浄することで細菌の繁殖を抑え、有害物質を残留せずに食材の鮮度を保持します。 |
 除菌に加えて、脱臭効果が有ります。調理器具や食材そのものの脱臭にも力を発揮します。また、生ごみや排水溝の臭いやヌメリを除去します。 これらの環境改善に伴い害虫発生も防止します。 水量が16.5L/分と大変使いやすい水量です。 |
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使用方法 ●調理作業前に洗浄タンクに溜めたオゾン水の中に野菜や果物、魚介類をつけ、洗浄・除菌・脱臭をします。 ●調理中、または調理後は厨房機器や床壁面側溝の洗浄除菌・脱臭・ヌメリ取りに用います。 |
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水冷方式 不安定なオゾンを安定した濃度と水量（5.5L〜16.5L/分）で長時間供給でき、常に変わらない除菌・脱臭をします 先止め方式 ホースや洗浄ガンなどの取り扱いが可能になり、使用範囲が広くなりました。 設置場所を選びません 蛇口があれば、どんな場所でもすぐに水道感覚でオゾン水が使用できます。 コンパクトボディ 今までにないコンパクトボディなので、移動用キャリー付きでどこにでも簡単に運び使用できます。 環境にやさしい(塩素･次亜塩素フリー) 塩素や薬品を使わず除菌・脱臭します。使用後は酸素と水に分解し、まったく残留性がありません。 ランニングコストに貢献します 酸素を使うので、将来的にコストを削減します。 | ||||||||||||||||||||